第七百零六章 采買的竅門
關燈
小
中
大
柏小妍道:“好菜必有好食材。這塊五花肉肥瘦相隔多,燉制的時候肥者遇熱而化,油脂都被瘦的吸收了,所以才會肥而不膩,瘦而不柴。若是肥瘦間隔不好的話,可做不出這種口感來呢!王三哥看來是個采買,這些竅門不妨多記些。”
王三忙點頭記下,又問道:“往下咱們還要買什麽?”
王三搖搖頭:“唉,好廚子少不少我不知道,可是我知道我這輩子是當不成好廚子了!——哎,公子,前面百味居老店賣的調料最多,最全,我跟您上那兒看看去!”
到了百味居,柏小妍見這家店果然賣的東西不少,而且各種調料都被老板分成上中下三等擺放在盒子裏,甚是整齊,心中很是高興,便叫過老板,將各樣調料都買了一些回去。
看著夥計一樣樣地把調料包起來,放進籃子裏,王三又奇怪道:“丁公子,您這是要幹什麽,難道是想自己凱調料店不成?怎麽做一個紅燒肉買這麽多回去?我記得只要用到大料、桂皮、丁香、白芷什麽的就夠了。”
柏小妍笑道:“這回我不回答你,我來考考我這童兒杏童。你說我為什麽要買這麽多調料?”
杏兒見將由自己來代替柏小妍向別人解釋,心中自有一種得意,眼睛一斜王三道:“公子教過我,調料有三百六十味,食材又三百六十種,可美味菜肴卻有千千萬萬。為什麽呢?因為各種調料、食材的搭配不一樣,出來的效果就不一樣,出來的效果不一樣,菜就不一樣。簡言之,就是調料有限,搭配方法卻是千千萬萬!公子要選這麽多調料,就是要看它們之間的搭配效果如何。明白了嗎?”
王三狐疑地看著她,搖搖頭道:“你說的我雖聽不大明白,可還是覺得你知道得挺多,挺厲害。”
“那是!”
“可我還是不知道,為什麽你家公子要買這麽多回去。”
杏兒瞪起了眼睛,道:“怎麽還不懂,只有都買回去,公子才能多試驗搭配方法啊!真笨!”
聽著他倆鬥嘴,柏小妍不由笑起來,道:“好了,好了。哪裏有這麽多講究,我只是拿不準究竟該用哪些,所以就都買來了。杏童,讓你一說,我怎麽做得好神秘一樣?”
一路說笑著行來,不知不覺已經回到了他們的住處。還沒走到大門口,柏小妍便看見陶安泰的身影。
"哎,你回來了?”她高聲問道。可是陶安泰卻像是沒有聽見一樣,自顧自走了進去。
杏兒很奇怪,不解地問道:“哎,潘公子是怎麽了,難道他沒有聽到嗎?”
柏小妍也覺得納悶,她自覺自己聲音不算小,可為什麽他沒有回頭呢?
“也許,他在想別的事情,沒有聽見吧?”她自己解勸道。
可就在這時,從他們左邊,來了兩個青衣男子。
王三一見,便奇怪地“哎”了一聲,道:“這兩個人是從哪來的?他們好像手裏拿著什麽東西。”
正疑惑間,那兩個人已轉過身來,手中紅色一閃,卻被柏小妍看清,那就是陶安泰丟的那塊紅色的雕花小木牌。
"東西被他們撿到了?”她暗自想道。
正想著,那兩個男子已經來到柏小妍面前,左邊的一個一舉手中的小牌子,問道:“你見過這塊木牌嗎?”
柏小妍看著小木牌,沈吟著沒有說話。雖然只見過一次,但她已經認出這塊木牌就是陶安泰的,因為那雕工和所雕的花紋,都是她從來沒有見過的,所以印象很深。
可是她沒有回答那人的問話。她雖然不清楚到底會發生什麽事,可她卻隱隱覺得,若是隨意回答的話,說不定會發生不好的事情。
“餵,問你話呢,你到底見沒見過?”右邊的不耐煩起來,又催問了一遍。
柏小妍註意到他們是京城口音,這更讓她確定,他們是沖著陶安泰來的了。若是這樣,她就該像當地人一樣回答沒見過才對。
“你怎麽這麽磨蹭?難不成是啞巴?”左邊的人更不耐煩了。
“再不說,就不客氣了!”右邊的人假裝要動手打人,王三“哎呀”一聲,柏小妍心裏一緊,杏兒卻嚇了一跳。
“我……見過!”杏兒終究想的沒有柏小妍那麽多,被那人一嚇,實話脫口而出。
左邊的人看了她一眼:“你確定看見過?”
“我……我……”杏兒回答完便後悔了,偷眼看看柏小妍,柏小妍皺起了眉頭。
杏兒忐忑不安起來,又悔改道:“我……再仔細看看,可能……認錯了。”
“認錯了?這雕工和花紋民間不可能會有,你怎麽會認錯了?你肯定有問題!跟我們走一趟!”
左邊的人將木牌收了起來,一把抓住杏兒的手臂。
“女的!”他低聲向同伴說道。
“走!”他的同伴冷冷地盯著杏兒,也一把拉起她的胳膊,兩人用力一架,架起杏兒飛身躍起,很快便消失在柏小妍的視線裏。
“餵,青天白日之下,竟敢強搶民女?”柏小妍急了,大聲喊起來。情急之下,也露出了女兒聲。
王三驚訝地望著她:“公子——也是女的?”
顧不上許多,柏小妍三步並做兩步跑進客店門內,跑進陶安泰的放門前。
陶安泰房門緊閉。柏小妍又急又氣,咚咚咚地將門敲得震天響。
可是沒有人來開門。
“陶安泰!潘陶安泰!開門!再不開我要撞進去了!”柏小妍大聲叫著,可門就是不肯開。
她停了手,看了看緊閉的門扇,真的用力撞了過去。
門開了,柏小妍向前踉蹌著沖了幾步才停住腳,可看屋內時,卻發現沒有人。
“潘陶安泰,你跑哪兒去了!”柏小妍大聲喊著,心中雖又急又氣,卻毫無辦法。
他倆把杏兒架著拖過門檻,便放開了手。
“哎喲!”杏兒大叫了一聲,頓時覺得屁股狠狠地一疼,再想站是站不起來了。
“你真的認識這木牌?”其中一人又拿出那塊牌子,托在掌心裏遞到杏兒面前。
杏兒這回不敢再說實話,忙搖搖頭。
“剛才說見過,現在又說沒有?”那人用另一只手捏住她的下頦,逼她再看。“這回看仔細了,如果說錯了可別怪我不客氣!”
杏兒被捏得疼出了眼淚,不得不看著那塊牌子。
“我……我……我沒看見過!”她雖然害怕極了,卻始終咬緊口風,不肯改口。
“那為什麽你剛才說看見過?”那人手上一使勁,疼得杏兒大叫一聲。“還有,你和那個潘公子是怎麽認識的,又是什麽關系,讓他竟連這個東西都肯給你看?”
這幾個問題問得杏兒心一震一震,她真沒想到這塊木牌會牽扯這麽多事情。而且至此時,她才明白為什麽柏小妍一直沈吟著不肯回答了。
“我……我說了是看走了眼,我還以為這個和小孩子玩的花木牌一樣呢!至於你說的那個什麽潘什麽公子,我……我沒見過,不認識!”杏兒哭著說道,小臉上一道淚一道泥,可憐極了。
忽然,另一個一直在旁看著的人走過去,用手推了正審問的人一下,道:“老李,你先別逼她了。我覺得這事有問題,咱們是不是下結論太早了?”
那個被稱為老李的人松開手站起來,問道:“什麽意思?”
他同伴將他拉到一旁,低聲說道:“這個是女扮男裝,那另一個是不是也會女扮男裝?而且對這塊牌子,認識就是認識,不認識就是不認識,為什麽那一個盯了那麽久都不說話?你不覺得很奇怪嗎?我們要找的人是丁柏小妍,不要抓錯了!”
這樣一說,老李想了想,也點頭道:“你說的確實有道理。我再問問她!”
他又走到杏兒面前,放輕柔了些聲音,問道:“小姑娘,你叫什麽名字?”
杏兒驚疑不定地望著他,不知道該不該把自己真實的名字告訴他。
“你不必擔心,剛才我那個同伴怕我找錯了人,我才來問問你的。如果你是呢,就請麻煩跟我們去一趟京城,那裏有人找;若不是呢,你就該回哪兒回哪兒。告訴我你的名字。”老李盡量和顏悅色地問她道。
杏兒見他脾氣改了些,自己也便慢慢平靜下來,想著該如何回答。忽聽他話中提到“京城”,她心裏忽地一緊,眼珠一轉,問道:“京城裏是個什麽樣的人在找我?”
老李一笑,道:“你還沒說你是誰,人家怎麽就一定是在等你?”
“可……如果我是你們要找的人呢?李大哥能不能先告訴我等我的是個什麽樣的人哪?”杏兒一雙大眼睛又恢覆了靈動的樣子,眸光轉處,自有一番少女特有的嫵媚勁兒。
“這個——”老李心被她看得癢癢的,剛要說話,他的搭檔卻搶先說了出來:“是個貴人。名字你就不必知道了。”
杏兒點頭道:“哦,是個貴人。這個貴人要找誰呢?”
“你這是在套我們的話?”老李面色一寒,伸手捏住杏兒的肩膀。
“小姑娘,你還是快回答我們的問題,否則後果難以設想。”老李冷冷說道。
“不必了,老李,我們走,回客棧,!”搭檔淡淡說著,就往外面走。
“餵,你等等!”杏兒已經猜出他們要找的人是誰,忙叫道,“我是丁柏小妍!”
搭檔停住了腳步,走到她面前,俯身捏住她的下頦:“你是丁柏小妍?為什麽你穿的是仆人的衣服?”
杏兒冷笑一聲:“既然看出我穿的是仆人的衣服,為什麽你們還要抓我到這兒來?你們看重的未必是衣服吧?”
老李的搭檔沈默地直視著杏兒的眼睛,那目光盯得她心裏慌亂無比。
註視的時間不過幾個呼吸,而就在這短短的時間裏,杏兒竟好幾次都差點說:“我不是丁柏小妍,我只是她的丫鬟!”
可她還是忍住了,並且想柏小妍平時的習慣那樣,默默地、倔強地直視回去。
終於,那人開口了:“我們帶她走!”
柏小妍呆呆地坐在床上,任憑王三將食材調料都裝進籃子,帶回米員外的廚房。
米員外坐在她面前的椅子上,和她一樣沈默。
他已經從王三嘴裏聽說了剛才發生的事情,也知道了柏小妍是女扮男裝。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
王三忙點頭記下,又問道:“往下咱們還要買什麽?”
王三搖搖頭:“唉,好廚子少不少我不知道,可是我知道我這輩子是當不成好廚子了!——哎,公子,前面百味居老店賣的調料最多,最全,我跟您上那兒看看去!”
到了百味居,柏小妍見這家店果然賣的東西不少,而且各種調料都被老板分成上中下三等擺放在盒子裏,甚是整齊,心中很是高興,便叫過老板,將各樣調料都買了一些回去。
看著夥計一樣樣地把調料包起來,放進籃子裏,王三又奇怪道:“丁公子,您這是要幹什麽,難道是想自己凱調料店不成?怎麽做一個紅燒肉買這麽多回去?我記得只要用到大料、桂皮、丁香、白芷什麽的就夠了。”
柏小妍笑道:“這回我不回答你,我來考考我這童兒杏童。你說我為什麽要買這麽多調料?”
杏兒見將由自己來代替柏小妍向別人解釋,心中自有一種得意,眼睛一斜王三道:“公子教過我,調料有三百六十味,食材又三百六十種,可美味菜肴卻有千千萬萬。為什麽呢?因為各種調料、食材的搭配不一樣,出來的效果就不一樣,出來的效果不一樣,菜就不一樣。簡言之,就是調料有限,搭配方法卻是千千萬萬!公子要選這麽多調料,就是要看它們之間的搭配效果如何。明白了嗎?”
王三狐疑地看著她,搖搖頭道:“你說的我雖聽不大明白,可還是覺得你知道得挺多,挺厲害。”
“那是!”
“可我還是不知道,為什麽你家公子要買這麽多回去。”
杏兒瞪起了眼睛,道:“怎麽還不懂,只有都買回去,公子才能多試驗搭配方法啊!真笨!”
聽著他倆鬥嘴,柏小妍不由笑起來,道:“好了,好了。哪裏有這麽多講究,我只是拿不準究竟該用哪些,所以就都買來了。杏童,讓你一說,我怎麽做得好神秘一樣?”
一路說笑著行來,不知不覺已經回到了他們的住處。還沒走到大門口,柏小妍便看見陶安泰的身影。
"哎,你回來了?”她高聲問道。可是陶安泰卻像是沒有聽見一樣,自顧自走了進去。
杏兒很奇怪,不解地問道:“哎,潘公子是怎麽了,難道他沒有聽到嗎?”
柏小妍也覺得納悶,她自覺自己聲音不算小,可為什麽他沒有回頭呢?
“也許,他在想別的事情,沒有聽見吧?”她自己解勸道。
可就在這時,從他們左邊,來了兩個青衣男子。
王三一見,便奇怪地“哎”了一聲,道:“這兩個人是從哪來的?他們好像手裏拿著什麽東西。”
正疑惑間,那兩個人已轉過身來,手中紅色一閃,卻被柏小妍看清,那就是陶安泰丟的那塊紅色的雕花小木牌。
"東西被他們撿到了?”她暗自想道。
正想著,那兩個男子已經來到柏小妍面前,左邊的一個一舉手中的小牌子,問道:“你見過這塊木牌嗎?”
柏小妍看著小木牌,沈吟著沒有說話。雖然只見過一次,但她已經認出這塊木牌就是陶安泰的,因為那雕工和所雕的花紋,都是她從來沒有見過的,所以印象很深。
可是她沒有回答那人的問話。她雖然不清楚到底會發生什麽事,可她卻隱隱覺得,若是隨意回答的話,說不定會發生不好的事情。
“餵,問你話呢,你到底見沒見過?”右邊的不耐煩起來,又催問了一遍。
柏小妍註意到他們是京城口音,這更讓她確定,他們是沖著陶安泰來的了。若是這樣,她就該像當地人一樣回答沒見過才對。
“你怎麽這麽磨蹭?難不成是啞巴?”左邊的人更不耐煩了。
“再不說,就不客氣了!”右邊的人假裝要動手打人,王三“哎呀”一聲,柏小妍心裏一緊,杏兒卻嚇了一跳。
“我……見過!”杏兒終究想的沒有柏小妍那麽多,被那人一嚇,實話脫口而出。
左邊的人看了她一眼:“你確定看見過?”
“我……我……”杏兒回答完便後悔了,偷眼看看柏小妍,柏小妍皺起了眉頭。
杏兒忐忑不安起來,又悔改道:“我……再仔細看看,可能……認錯了。”
“認錯了?這雕工和花紋民間不可能會有,你怎麽會認錯了?你肯定有問題!跟我們走一趟!”
左邊的人將木牌收了起來,一把抓住杏兒的手臂。
“女的!”他低聲向同伴說道。
“走!”他的同伴冷冷地盯著杏兒,也一把拉起她的胳膊,兩人用力一架,架起杏兒飛身躍起,很快便消失在柏小妍的視線裏。
“餵,青天白日之下,竟敢強搶民女?”柏小妍急了,大聲喊起來。情急之下,也露出了女兒聲。
王三驚訝地望著她:“公子——也是女的?”
顧不上許多,柏小妍三步並做兩步跑進客店門內,跑進陶安泰的放門前。
陶安泰房門緊閉。柏小妍又急又氣,咚咚咚地將門敲得震天響。
可是沒有人來開門。
“陶安泰!潘陶安泰!開門!再不開我要撞進去了!”柏小妍大聲叫著,可門就是不肯開。
她停了手,看了看緊閉的門扇,真的用力撞了過去。
門開了,柏小妍向前踉蹌著沖了幾步才停住腳,可看屋內時,卻發現沒有人。
“潘陶安泰,你跑哪兒去了!”柏小妍大聲喊著,心中雖又急又氣,卻毫無辦法。
他倆把杏兒架著拖過門檻,便放開了手。
“哎喲!”杏兒大叫了一聲,頓時覺得屁股狠狠地一疼,再想站是站不起來了。
“你真的認識這木牌?”其中一人又拿出那塊牌子,托在掌心裏遞到杏兒面前。
杏兒這回不敢再說實話,忙搖搖頭。
“剛才說見過,現在又說沒有?”那人用另一只手捏住她的下頦,逼她再看。“這回看仔細了,如果說錯了可別怪我不客氣!”
杏兒被捏得疼出了眼淚,不得不看著那塊牌子。
“我……我……我沒看見過!”她雖然害怕極了,卻始終咬緊口風,不肯改口。
“那為什麽你剛才說看見過?”那人手上一使勁,疼得杏兒大叫一聲。“還有,你和那個潘公子是怎麽認識的,又是什麽關系,讓他竟連這個東西都肯給你看?”
這幾個問題問得杏兒心一震一震,她真沒想到這塊木牌會牽扯這麽多事情。而且至此時,她才明白為什麽柏小妍一直沈吟著不肯回答了。
“我……我說了是看走了眼,我還以為這個和小孩子玩的花木牌一樣呢!至於你說的那個什麽潘什麽公子,我……我沒見過,不認識!”杏兒哭著說道,小臉上一道淚一道泥,可憐極了。
忽然,另一個一直在旁看著的人走過去,用手推了正審問的人一下,道:“老李,你先別逼她了。我覺得這事有問題,咱們是不是下結論太早了?”
那個被稱為老李的人松開手站起來,問道:“什麽意思?”
他同伴將他拉到一旁,低聲說道:“這個是女扮男裝,那另一個是不是也會女扮男裝?而且對這塊牌子,認識就是認識,不認識就是不認識,為什麽那一個盯了那麽久都不說話?你不覺得很奇怪嗎?我們要找的人是丁柏小妍,不要抓錯了!”
這樣一說,老李想了想,也點頭道:“你說的確實有道理。我再問問她!”
他又走到杏兒面前,放輕柔了些聲音,問道:“小姑娘,你叫什麽名字?”
杏兒驚疑不定地望著他,不知道該不該把自己真實的名字告訴他。
“你不必擔心,剛才我那個同伴怕我找錯了人,我才來問問你的。如果你是呢,就請麻煩跟我們去一趟京城,那裏有人找;若不是呢,你就該回哪兒回哪兒。告訴我你的名字。”老李盡量和顏悅色地問她道。
杏兒見他脾氣改了些,自己也便慢慢平靜下來,想著該如何回答。忽聽他話中提到“京城”,她心裏忽地一緊,眼珠一轉,問道:“京城裏是個什麽樣的人在找我?”
老李一笑,道:“你還沒說你是誰,人家怎麽就一定是在等你?”
“可……如果我是你們要找的人呢?李大哥能不能先告訴我等我的是個什麽樣的人哪?”杏兒一雙大眼睛又恢覆了靈動的樣子,眸光轉處,自有一番少女特有的嫵媚勁兒。
“這個——”老李心被她看得癢癢的,剛要說話,他的搭檔卻搶先說了出來:“是個貴人。名字你就不必知道了。”
杏兒點頭道:“哦,是個貴人。這個貴人要找誰呢?”
“你這是在套我們的話?”老李面色一寒,伸手捏住杏兒的肩膀。
“小姑娘,你還是快回答我們的問題,否則後果難以設想。”老李冷冷說道。
“不必了,老李,我們走,回客棧,!”搭檔淡淡說著,就往外面走。
“餵,你等等!”杏兒已經猜出他們要找的人是誰,忙叫道,“我是丁柏小妍!”
搭檔停住了腳步,走到她面前,俯身捏住她的下頦:“你是丁柏小妍?為什麽你穿的是仆人的衣服?”
杏兒冷笑一聲:“既然看出我穿的是仆人的衣服,為什麽你們還要抓我到這兒來?你們看重的未必是衣服吧?”
老李的搭檔沈默地直視著杏兒的眼睛,那目光盯得她心裏慌亂無比。
註視的時間不過幾個呼吸,而就在這短短的時間裏,杏兒竟好幾次都差點說:“我不是丁柏小妍,我只是她的丫鬟!”
可她還是忍住了,並且想柏小妍平時的習慣那樣,默默地、倔強地直視回去。
終於,那人開口了:“我們帶她走!”
柏小妍呆呆地坐在床上,任憑王三將食材調料都裝進籃子,帶回米員外的廚房。
米員外坐在她面前的椅子上,和她一樣沈默。
他已經從王三嘴裏聽說了剛才發生的事情,也知道了柏小妍是女扮男裝。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)